Roelof Kaak was hofmeester aan boord van het Nederlandse vrachtschip ZUIDERKERK, dat in dienst stond van de Vereenigde Nederlandsche Scheepvaartmaatschappij. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd het schip ingezet voor konvooireizen tussen onder andere Halifax, Liverpool en Freetown.Op 14 augustus 1942 vertrok de ZUIDERKERK vanuit Freeport (Liberia) als onderdeel van konvooi SL-119, met bestemming het Verenigd Koninkrijk. Op 28 augustus werd het konvooi ontdekt door de Duitse onderzeeboot U-566, die drie torpedo's afvuurde. De ZUIDERKERK werd getroffen en raakte zwaar beschadigd, maar bleef aanvankelijk drijven. De bemanning probeerde het schip nog te redden, maar moest het de volgende ochtend toch verlaten vanwege ernstige waterschade.Alle 72 bemanningsleden, inclusief Roelof Kaak, zes Britse schutters en twaalf passagiers overleefden de aanval. Ze werden gered door de Britse marineschepen HMS LEITH en HMS ERNE. De ZUIDERKERK werd later die ochtend tot zinken gebracht. Op 4 september 1942 kwamen de overlevenden veilig aan land in Londonderry (Verenigd Koninkrijk).
grootouders
ouders
broers/zussen
kinderen
De getoonde gegevens hebben geen bronnen.