oliemolenaar
oliemolenaar
oliemolenaar, Database Nr. 7645
//van der Lijn
Overlijdens aangifte, general
05:00:00
Hij is getrouwd met Elisabeth Idema.
Zij zijn getrouwd
Kind(eren):
De molen was op 3 september 1822 van Jan Pietersz van der Lijn. Hij had een maand eerder naslagharen naar de harenmakerij in Koog aan de Zaan gestuurd, maar eigenaar Cornelis Haremaker stuurde ze terug. Hij weigerde de reparatie uit te voeren, 'omdat er onkundige lieden herstellingen aan gedaan hadden.' Op 14 december 1828 maande hij Van der Lijn om een rekening van 124 gulden te betalen die al sinds 1818 (!) open stond. Bij die gelegenheid noemde Harenmaker ook de naam van de molen: 'gemaakt voor uw molen De Avontuur tot Bedum.' Van Groter lettertype Kleiner lettertype De Avontuur, Bedum De Avontuur, Bedum http://www.molendatabase.org/molendb.php 2/2 der Lijn was dus al in 1818 eigenaar van de oliemolen.
•Jan Pieters van der Lijn staat vroeg in de ochtend op, meestal voor zonsopgang, om zijn dag te beginnen. De oliemolen moest vaak vroeg opgestart worden om de benodigde olieproductie te halen. Voordat hij begint met malen, inspecteert hij de oliemolen om ervoor te zorgen dat alles in goede staat verkeert. Hij controleert de molenstenen en voert eventuele reparaties of onderhoudswerkzaamheden uit.
•Om olie te produceren, moet Jan lijnzaad of andere oliehoudende zaden voorbereiden. Hij sorteert de zaden zonodig roostert hij ze om het oliemalen efficiënter te maken. Het malen is waarom het draait in de oliemolen. Het zaad wordt vermalen tot een fijne pasta. De wrijving en druk tussen de molenstenen perst de olie uit het zaad. Na het malen wordt de resterende zaadpasta naar een perskamer gebracht. Hier doet hij de pasta in zakken of vodden en plaatst die onder een pers de olie eruit te persen. Dit is een tijdrovend proces en vereiste fysieke inspanning.
•De geperste olie wordt opgevangen in vaten of andere opslagcontainers. Deze olie kan worden gebruikt voor koken, verlichting of in industriële toepassingen.
•Na het persen moet de molen worden schoongemaakt en onderhouden om hem in goede staat te houden voor de volgende dag. Dit omvat het verwijderen van resten van gemalen zaad en het smeren van de molenonderdelen.
•Jan Pieters van der Lijn moet hierna de administratie nog bijwerken, zoals het bijhouden van voorraden, het registreren van productiecijfers en het afhandelen van zakelijke transacties met klanten.
•Zijn werkdag zou meestal tot laat in de middag of vroege avond duren, afhankelijk van de vraag naar olie en het weer. Na het beëindigen van zijn werkzaamheden zou hij naar huis gaan om uit te rusten en zich voor te bereiden op de volgende dag.
grootouders
ouders
broers/zussen
kinderen
Jan van der Lijn | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Elisabeth Idema | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
partner
father
father
father of groom
father of groom
deceased party