Over de dag » zondag 31 juli 1921Kalender omzetter

• Angeline Ellen Stubbe, Oakfield, Fond du Lac County, Wisconsin († 2003)
• Anton Raven, Meester Cornelis, Jakarta Raya (Djakarta Raya), Indonesië († 1965)
• Angela Bernadine Smith, ‭Lucas County, Ohio, Verenigde Staten († 2006)
• Willemina Van Donderen, Groningen († 2006)
• Adrianus Carel Frederik Smit, Heemskerk († 1982)
• Anna Maria Leonie BISSCHOPS, Houthem, Limburg, Nederland († 1995)
• Alida Claudina Maria Smits († 2013)
• Alexander Theodorus Grotenhuis, Ede, Gelderland, Nederland († 1995)
• Anna Schmitz († 2004)
• Aaltje Eleveld, Smilde († 1999)

• Antonio Angelo de Moura
• Adriaan Bouman (79), Rotterdam, Zuid-Holland, The Netherlands
• Adriana Maria Hendrickx (78), Roosendaal, Noord-Brabant, Nederland
• Veltkamp (0), Arnhem, Gelderland, Nederland
• Anna Berendina Hofman (0), Rheden, Nederland
• Albert Tienstra (20), Groningen Groningen Nederland
• Albertus Willem van Setten (71), Doorn
• (l.l.) Post (0), Maassluis
• Arie OVERDUIN (37), Scheveningen, gemeente 's-Gravenhage (Z-H)
• Albertus Leopold Messchaert (33), Davos, Ch

• 1918 » Paul D. Boyer, Amerikaans biochemicus en Nobelprijswinnaar († 2018)
• 1918 » Wim Roosen, Nederlands voetballer, atleet en sportbestuurder († 1986)
• 1919 » Primo Levi, Italiaans schrijver († 1987)
• 1921 » Donald Malarkey, Amerikaans WO II-veteraan († 2017)
• 1921 » Tore Sjöstrand, Zweeds atleet († 2011)
• 1922 » Frans Vorstman, Nederlands acteur († 2011)
• 1922 » Lorenzo Antonetti, Italiaans geestelijke en kardinaal († 2013)
• 1923 » Stephanie Kwolek, Amerikaans scheikundige en uitvindster († 2014)
• 1923 » Ton Albers, Nederlands beeldend kunstenaar († 2017)
• 1924 » Henk Beuke, Nederlands burgemeester († 2013)

• 1880 » Jan van Stolk (53), Nederlands politicus
• 1884 » Kien Phuc (15), keizer van Vietnam
• 1886 » Franz Liszt (74), Oostenrijks-Hongaars componist
• 1914 » Jean Jaurès (54), Frans politicus
• 1916 » Philip Loots (50), Nederlands componist
• 1944 » Antoine de Saint-Exupéry (44), Frans beroepsvlieger en schrijver
• 1954 » Onofre Marimon (30), Argentijns autocoureur
• 1961 » Pol Deman (72), Belgisch wielrenner
• 1962 » Jemmy van Hoboken (61), Nederlands grafisch ontwerper, kunstschilder, illustratrice en tekenares
• 1964 » Jim Reeves (40), Amerikaans countryzanger

• Koningin Wilhelmina (Huis van Oranje-Nassau) was van 1890 tot 1948 vorst van Nederland (ook wel Koninkrijk der Nederlanden genoemd)
• Van 9 september 1918 tot 18 september 1922 was er in Nederland het kabinet Ruys de Beerenbrouck I met als eerste minister Jonkheer mr. Ch.J.M. Ruys de Beerenbrouck (RKSP).
• Nederland had zo'n 6,9 miljoen inwoners.
• 23 januari » Oprichting van de Nederlandse voetbalclub SV Ommoord.
• 27 april » Bij de gemeenteraadsverkiezingen in de gemeente Amsterdam worden namens de Rapaille Partij de zwerver Had-je-me-maar en de ex-anarchist Bertus Zuurbier verkozen.
• 27 juli » Eerste isolatie van insuline door Frederick Banting en Charles Best.
• 8 september » Eerste Miss America-verkiezing.
• 19 september » Mohammed Abdelkrim El Khattabi roept de Confederale Republiek van de Stammen van de Rif uit.
• 20 oktober » Frankrijk en Turkse revolutionairen sluiten het Verdrag van Ankara.

De temperatuur op 31 juli 1921 lag tussen 9,8 °C en 25,4 °C en was gemiddeld 18,5 °C. Er was 11,9 uur zonneschijn (76%). De gemiddelde windsnelheid was 3 Bft (matige wind) en kwam overheersend uit het zuid-westen.