Over de dag » zaterdag 31 mei 1919Kalender omzetter

• Aaltje Visscher, Enschede († 1970)
• Anna Theodora van Kessel, Limmen
• Alida Maria Rot, Westzaan († 1941)
• Albertus van der Meij, Zoeterwoude, Zuid-Holland, Nederland († 1993)
• Amalie Nievelstein, Wittem († 2012)
• Cornelius Norbertus Mommers, Tilburg († 1993)
• Agatha Mooijekind, Velzen († 2013)
• Andrianus Antonius Dirven, Standdaarbuiten, Noord Brabant († 2011)
• Cornelis Lamens († 2005)
• Antonius Johannes Kuijten, Waalwijk, Noord-Brabant, Nederland († 2000)

• Aaltjen Molderink (81), Enschede
• Alberdina Suselbeek (76), Sinderen(Wisch)
• Bernadina PAPENDORP (63)
• anoniem Poppelier (0), Waspik, Nederland
• Carmel B. BLOOD (1), Petersham, New South Wales, AUSTRALIA
• Albert Spijkers (58), Ambt Hardenberg
• Adriana Pipping (79), Sint-Maartensdijk, Zeeland, Nederland
• Carolus Ludovicus Seys (87), Werken West-Vlaanderen België
• Bernardina Papendorp (62), Utrecht
• Arie van Roon (75), Noordwijk aan Zee

• 1914 » Akira Ifukube, Japans componist en violist († 2006)
• 1916 » Bernard Lewis, Brits-Amerikaans historicus († 2018)
• 1916 » Bert Haanstra, Nederlands filmregisseur († 1997)
• 1918 » Henk Schijvenaar, Nederlands honkballer en voetballer († 1996)
• 1921 » Alida Valli, Italiaans actrice († 2006)
• 1923 » Ellsworth Kelly, Amerikaans schilder en beeldhouwer († 2015)
• 1923 » Jozef Mannaerts, Belgisch voetballer († 2012)
• 1923 » Reinier III, prins van Monaco († 2005)
• 1924 » Gisela May, Duits actrice en zangeres († 2016)
• 1924 » Johnny Roberts, Amerikaans autocoureur († 1965)

• 1875 » Éliphas Lévi (65), Frans filosoof, occultist en vrijmetselaar
• 1900 » James Loudon (75), Nederlands koloniaal bestuurder en minister
• 1925 » Cara-Ancha (77), Spaans torero
• 1960 » Willem Elsschot (78), Vlaams schrijver en dichter
• 1972 » Watchman Nee (68), Chinees predikant
• 1973 » Albert van Giffen (89), Nederlands archeoloog
• 1976 » Elmer George (47), Amerikaans autocoureur
• 1977 » Neco (82), Braziliaans voetballer
• 1978 » Hannah Höch (88), Duits kunstenares
• 1978 » József Bozsik (52), Hongaars voetballer

• Koningin Wilhelmina (Huis van Oranje-Nassau) was van 1890 tot 1948 vorst van Nederland (ook wel Koninkrijk der Nederlanden genoemd)
• Van 9 september 1918 tot 18 september 1922 was er in Nederland het kabinet Ruys de Beerenbrouck I met als eerste minister Jonkheer mr. Ch.J.M. Ruys de Beerenbrouck (RKSP).
• Nederland had zo'n 6,7 miljoen inwoners.
• 15 januari » Oprichting van de Tunesische voetbalclub Espérance Sportive de Tunis.
• 3 mei » Oprichting van de Slowaakse voetbalclub 1. ČsŠk Bratislava, het latere ŠK Slovan Bratislava.
• 28 juni » Ondertekening van het Verdrag van Versailles.
• 11 juli » In Nederland wordt een wet opgesteld waarin de achturige werkdag en een vrije zondag worden vastgelegd.
• 23 augustus » Oprichting van de Monegaskische voetbalclub AS Monaco in het gelijknamige vorstendom.
• 16 oktober » Inwijding van de Sacré-Cœurbasiliek in Parijs door kardinaal Léon-Adolphe Amette.

De temperatuur op 31 mei 1919 lag tussen 8,2 °C en 23,0 °C en was gemiddeld 15,4 °C. Er was 12,9 uur zonneschijn (79%). De gemiddelde windsnelheid was 3 Bft (matige wind) en kwam overheersend uit het noord-noord-oosten.