Over de dag » zaterdag 31 juli 1779Kalender omzetter

• Frederik August van Häseler Heer van Klosterhäseler en P († 1854)
• Alexander Diderik van Spaen, Lochem, Gelderland, Nederland († 1834)
• Charlotte Amalia van Steuben-Schnaditz, Meiningen, Thüringen († 1814)
• Anna Aleidis Bakker, Laar,, Niedersachsen, Duitsland († 1811)
• Anna Aleidis Backer (Bakker), Laar, Neder Saksen, Duitsland († 1811)
• Anna Gertrudis Martens, Elsloo,, Limburg, Nederland
• Andreas MEYNEN, Mol Belgie
• Henricus Overkamp, Nijmegen († 1856)
• Anna Maria Schaken, Nijmegen, Gelderland, Nederland
• Cornelia Gubbels, Drunen, Noord-Brabant, Nederland

• Betsey Bacon (2), Brookfield, US
• Elisabeth van Straalen (47), Vianen, Zuid-Holland, Nederland
• Anna Maria Löbs (60), Csátalja, 6523, Magyarország
• Pierre MALIVOIR (77), Saint-Maulvis (80140) Picardie, France
• Judge Joseph Harrison (82), East Orange, Essex County, New Jersey, United States
• Alof Wolsink (49), Zelhem, Gelderland, Nederland
• Petrus Peeters van EIJCK (41), Someren,, Noord-Brabant, Nederland
• Coenradus (Conrad, Coenraad) la Grange (75), Amsterdam, Noord-Holland, Nederland
• Cornelis van der Kraan (60), Wateringen
• Jantje Jans (Janke) Akkerman (28), St.Johannesga

• 1704 » Gabriel Cramer, Zwitsers wiskundige († 1752)
• 1712 » Johann Samuel König, Duits-Zwitsers wiskundige († 1757)
• 1718 » John Canton, Brits natuurkundige († 1772)
• 1800 » Friedrich Wöhler, Duits scheikundige († 1882)
• 1809 » Alphonse della Faille de Leverghem, Vlaams politicus († 1879)
• 1812 » Amélie van Leuchtenberg, dochter van Eugène de Beauharnais en Augusta van Beieren († 1871)
• 1844 » Karel August van Saksen-Weimar-Eisenach, erfgroothertog († 1894)
• 1858 » Richard Dixon Oldham, Iers geoloog en seismoloog († 1936)
• 1883 » Ramón Fonst, Cubaans schermer († 1959)
• 1884 » Cecilia Callebert, Vlaams pianiste en componiste († 1978)

• 1784 » Denis Diderot (70), Frans schrijver en filosoof
• 1849 » Sándor Petőfi (26), Hongaars dichter
• 1875 » Andrew Johnson (66), zeventiende president van de Verenigde Staten
• 1880 » Jan van Stolk (53), Nederlands politicus
• 1884 » Kien Phuc (15), keizer van Vietnam
• 1886 » Franz Liszt (74), Oostenrijks-Hongaars componist
• 1914 » Jean Jaurès (54), Frans politicus
• 1916 » Philip Loots (50), Nederlands componist
• 1944 » Antoine de Saint-Exupéry (44), Frans beroepsvlieger en schrijver
• 1954 » Onofre Marimon (30), Argentijns autocoureur

• Erfstadhouder Prins Willem V (Willem Batavus) (Huis van Oranje-Nassau) was van 1751 tot 1795 vorst van Nederland (ook wel Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden genoemd)
• 12 april » Spanje neemt deel aan de Amerikaanse Onafhankelijkheidsoorlog met het Verdrag van Aranjuez
• 13 mei » Beierse Successieoorlog eindigt met het Verdrag van Teschen dat in Cieszyn gesloten wordt tussen Oostenrijk en Pruisen. Oostenrijk kreeg de Innviertel en deed afstand van de rest van Beieren.
• 6 december » Première van de opera L'isola disabitata van Joseph Haydn.

De temperatuur op 31 juli 1779 lag rond de 17,0 °C. Er was 22 mm neerslagDe wind kwam overheersend uit het west-zuid-westen. Typering van het weer: regen betrokken.