Over de dag » vrijdag 21 februari 1721Kalender omzetter

• Adriaen Gabriels, Putte, Woensdrecht, Noord-Brabant, NL
• Catharina Berghuys, Groningen, Groningen, Netherlands († 1778)
• Catharina Pluijmeckers, Klimmen, Voerendaal, Limburg, Netherlands († 1755)
• Catharina Kreuwers (Creuwers, Cruijers, Cruijens, Cruywels, Cruijwels, Kruijwels, Kreuels, Crúers, Creuers), IJzeren, Nederland
• Catharina Creuwers, Oud-Valkenburg, Limburg, NL
• Cornelis van Rooijen, Montfoort
• Bartholomeus Duze, Diessen
• Bartholomeus van Zeden (Duzé), Diessen, Gemeente Hilvarenbeek, Noord-Brabant, Nederland († 1721)
• Catharina Trouwen, Nederweert, Limburg, Nederland († 1798)
• Arnoldus Gerardus Knoops, Echt, Limburg, Netherlands

• Carolus Van Schoore (79), Tielrode, O-Vl, BE
• Hendrick LEEMKOEL (84), Winterswijk, Gelderland, Nederland
• Anna Gilles (75), Evergem, Oost-Vlaanderen, België
• Carolus Laurentiusz Van SCHOORE (79), Tielrode (BE)
• Caspar Waterloo, Amsterdam
• Carolus Van. Schoore (79), Tielrode
• Jacobus Ryckewaert (86), Zande
• Jacoba Teunis (71), Horst, Limburg, Nederland
• Anne MICHELLE, morville (FR50)
• Annichje Eewits Groeneveld, Alblasserdam, Zuid-Holland, Nederland

• 1607 » Étienne de Flacourt, Frans wetenschapper en gouverneur van Madagaskar († 1660)
• 1684 » Justus van Effen, Nederlands schrijver († 1735)
• 1728 » Peter III, tsaar van Rusland († 1762)
• 1744 » Eise Eisinga, Nederlands astronoom († 1828)
• 1757 » Michel-Gabriel Paccard, Italiaans botanicus († 1827)
• 1791 » Carl Czerny, Oostenrijks componist, pianist en pianopedagoog († 1857)
• 1807 » Christoffel Meyer Nap, Nederlands advocaat en politicus († 1886)
• 1813 » Johann Ulrich Schiess, Zwitsers politicus († 1883)
• 1830 » Henry Wallis, Engels kunstschilder († 1916)
• 1836 » Léo Delibes, Frans componist († 1891)

• 1513 » Giuliano della Rovere, de latere Paus Julius II (68)
• 1595 » Robert Southwell (±34), Engels dichter
• 1677 » Baruch Spinoza (44), Nederlands filosoof
• 1730 » Pietro Francesco Orsini, de latere Paus Benedictus XIII (81)
• 1741 » Jethro Tull (66), Engels landbouwwetenschapper
• 1823 » Charles Wolfe (31), Iers dichter
• 1824 » Eugène de Beauharnais (42), groothertog van Frankfurt
• 1838 » Antoine-Isaac Silvestre de Sacy (79), Frans taalkundige en oriëntalist
• 1919 » Kurt Eisner (51), Duits politicus
• 1926 » Heike Kamerlingh Onnes (72), Nederlands natuurkundige

• Van 1702 tot 1747 kende Nederland (ookwel Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden) zijn Tweede Stadhouderloze Tijdperk.
• 8 mei » Kardinaal Michelangelo dei Conti wordt gekozen tot Paus Innocentius XIII.
• 18 mei » Kroning van paus Innocentius XIII in Rome.
• 31 mei » Zaligverklaring van Johannes Nepomucenus, Boheems priester en martelaar.
• 11 september » De Duitse natuuronderzoeker Camerarius ontdekt de geslachtelijkheid der planten.
• 26 oktober » George August Samuel van Nassau-Idstein wordt opgevolgd door zijn achterneven Karel Lodewijk van Nassau-Saarbrücken en Frederik Lodewijk van Nassau-Ottweiler.

De temperatuur op 21 februari 1721 lag rond de 0,0 °C.