Temuco, est la capitale de la province de Cautín, dans la Région d'Araucanie, au Chili. Elle est située à 670 km de Santiago et comptait 260 878 habitants en 2002 (la page en castillan indique 314 000 habitants). Son nom en mapudungun (langue des indiens mapuches) veut dire eau de Temu, le Temu étant une plante médicinale utilisée par les natifs pour se soigner. Par sa proximité avec de nombreuses stations balnéaires lacustres, Temuco est un centre important d'où partent de nombreux circuits touristiques.