Amherstburg ist eine Stadt im Essex County, im Westen Ontarios, Kanada. Sie hat 21.556 Einwohner (Stand 2011), liegt nahe der Mündung des die Grenze zwischen Kanada und den USA bildenden Detroit River in den Eriesee und etwa 25 km südlich der auf der gegenüberliegenden Seite des Flusses liegenden Stadt Detroit (Michigan). Sie ist benannt nach dem britischen General Jeffrey Amherst, 1. Baron Amherst.