Hollister ist eine Stadt und County Seat im San Benito County im US-Bundesstaat Kalifornien mit rund 35.000 Einwohnern (Stand 2010). Die Stadt bildet das südliche Ende des Santa Clara Valleys. Das Stadtgebiet umfasst eine Fläche von 18,8 Quadratkilometern. Angebunden ist die Stadt über mehrere Schnellstraßen nach San José und San Francisco im Norden. Auch besteht ein Zugang zur Eisenbahn. Die San-Andreas-Verwerfung verläuft durch das Stadtgebiet und ist an mehreren Stellen gut zu erkennen.Die Stadt ist bekannt geworden durch die Vorgänge bei einem Treffen von Motorradfahrern am 4. Juli 1947. Das Modeunternehmen Hollister Co. ist nach der Stadt benannt. Der Name Hollister erlangte demnach als Aufdruck auf zahlreichen Kleidungsstücken, auch außerhalb der USA, Bekanntheit.