A propos de la journée » lundi 31 mai 1723Convertisseur de calendrier

• Adriana De Schepper, Paulatem († 1784)
• Cornelis Mooij
• Anna Maria STAES († 1789)
• Janna (Joanna, Zwaantje) Veldscholten, Klein Agelo († 1821)
• Dijmphna van HEESWIJK, Vught, 4366, Noord-Brabant, Nederland
• Digna (Dymphna)(Dijmphna) van Heeswijck (Hezewijck), Vught
• Joannes Servatius Bosmans, Herselt, Antwerpen, Belgie
• Jacob Cordes REWERS, Aurich,,NIEDERSACHSEN,GERMANY,Großefehn († 1761)
• Adrianus van den Acker, Amsterdam
• Digna van Heeswijck, Vught, Netherlands

• Anna Isabella van Limburg Bronkhorst (68)
• Ernestina van RAESFELD (63)
• Blaise Lepage (36), Québec
• Esther (Hester, Hees) SCHREURS ALIAS STOX (72), Horn
• Ester Schreurs, Horn
• Isaac van Houte (51), Cadzand
• adriaantje pietersdr zeestrate, voorburg (zuid holland)
• Anna Isabella van Limburg Bronkhorst
• Elisabeth Sassmannshausen (1), Fischelbach, Kreis Wittgenstein
• Dingena Aert van Gorp (38), Tilburg, Gemeente Tilburg, Noord-Brabant, Nederland

• 1664 » Jules Alberoni, prélat italien et homme d'État espagnol († 26 juin 1752).
• 1754 » Andrea Appiani, peintre italien († 8 novembre 1817).
• 1791 » Jacques Matter, historien français († 22 juin 1864).
• 1819 » Walt Whitman, poète et humaniste américain († 26 mars 1892).
• 1836 » Jean Baptiste Clément, chansonnier et communard français († 23 février 1903).
• 1852 » Julius Richard Petri, bactériologiste allemand († 20 décembre 1921).
• 1857 » Pie XI, pape († 10 février 1939).
• 1861 » William Worrall Mayo, chirurgien britannique († 6 mars 1911).
• 1865 » István Chernel, ornithologue hongrois († 21 février 1922).
• 1866 » John Ringling(en), entrepreneur américain, un des cinq frères fondateurs du Ringling Brothers Circus († 2 décembre 1936).

• 1809 » Joseph Haydn, compositeur autrichien (° 31 mars 1732).
• 1832 » Évariste Galois, mathématicien français (° 25 octobre 1811).
• 1847 » François Le Saulnier de Saint-Jouan, armateur français (° 18 décembre 1784).
• 1875 » Éliphas Lévi, occultiste français (° 8 février 1810).
• 1885 » Juste-Frédéric Riffault, militaire, financier et homme politique français (° 15 mars 1814).
• 1908 » Louis-Honoré Fréchette, poète canadien (° 16 novembre 1839).
• 1910 » Elizabeth Blackwell, médecin britannique et militante pour les droits de la femme (° 3 février 1821).
• 1925 » «Cara Ancha» (José Sánchez del Campo), matador espagnol (° 8 mai 1848).
• 1931 » Raymond-Marie Rouleau, archevêque canadien (° 6 avril 1866).
• 1947 » Francis Casadesus, compositeur français (° 30 septembre 1879).

1. Jan
2. Cornelis
3. Joannes
4. Pieter
5. Johannes
6. Petrus
7. Jacob
8. Hendrik
9. Willem
10. Jacobus
11. Jean
12. Gerrit
13. Johann
14. John
15. Dirk
16. Pierre

1. Maria
2. Anna
3. Marie
4. Catharina
5. Joanna
6. Elisabeth
7. Cornelia
8. Johanna
9. Neeltje
10. Trijntje
11. Mary
12. Grietje
13. Adriana
14. Anne
15. Elizabeth
16. Jannetje

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  Van 1702 tot 1747 kende Nederland (ookwel Republiek der Zeven Verenigde Nederlanden) zijn Tweede Stadhouderloze Tijdperk.
• 16 février » Louis XV est proclamé roi de France. La Régence par Philippe d'Orléans s'achève donc.
• 22 février » Louis XV est déclaré majeur par un lit de justice, fin de la régence.
• 24 avril » le major Abraham Davel, soldat et patriote vaudois, est exécuté par les Bernois, occupants du Pays de Vaud.

La température le 31 mai 1723 était d'environ 14,0 °C.